飯店設計公司告訴你5大要點
3574人已瀏覽 時間 : 2021-07-16 22:14:12
導語：飯店設計公司告訴你5大要點我們都知道，一個好的餐飲店要想經營好，少不了裝修設計這塊，飯店設計公司裝潢講究的是打造一個舒適的就餐環境，在裝修色調的選用上要跟經營的菜式相呼應，下面呢，就有飯店設計公司告訴你5大要點，可以少走彎路1、餐館飯店的整體規劃飯店設計公司在裝修前期要在充分調研餐館飯店客源市場，綜合考量飯店不同規模、檔次的經營產品結構，再作餐廳飯…
飯店設計公司告訴你5大要點
我們都知道，一個好的餐飲店要想經營好，少不了裝修設計這塊，飯店設計公司裝潢講究的是打造一個舒適的就餐環境，在裝修色調的選用上要跟經營的菜式相呼應，下面呢，就有飯店設計公司告訴你5大要點，可以少走彎路
1、餐館飯店的整體規劃
飯店設計公司在裝修前期要在充分調研餐館飯店客源市場，綜合考量飯店不同規模、檔次的經營產品結構，再作餐廳飯店的規劃，合理的布局可容納更多的用餐人數，飯店設計公司的管理也便利得多。
2、選定特色的餐廳飯店主題
特色餐館在現代越來越受你們的歡迎，餐館飯店也開始重視運用適應時代時尚的裝潢設計新理念，突出商場經營的主體性和時尚，滿足客人在快節奏的社會中探求完善舒適的心理需求。裝飾設計常借助巧妙的幾何外形、主體顏色的利用跟富有節奏感的目的性照明烘托餐飲店裝修設計，營造出簡單、明快、亮麗的裝潢格調和便利、舒適、快捷的經營主題。綠色景觀的映襯更使呈現原生態的氣息。
3、注重隱蔽工程的配套
水電線路的鋪設很重要，特別是后廚，由于大多是隱蔽工程，將來不適用再翻修有一定的難度，所以對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環境保護的設施，進行全面升級改建及周圍環境的園林、美化、亮化。根據整體發力餐飲店裝修設計，對隱蔽管線走向作相應的調整，為餐廳飯店整體經營的經濟性、安全性、環保性和舒適性打下良好的基礎。
4、餐館飯店的餐桌椅
在裝修前期選定了餐廳酒吧的色調，就應對餐桌、餐椅的色調定位。其中最容易沖突的是顏色、天花造型跟地面裝飾品。例如玻璃餐桌對應現代樣式、簡約風格，深色木桌椅對應古典樣式、簡約風格，淺色木桌椅對應自然色調、北歐風格，金屬雕花餐桌對應傳統歐式(西歐)風格，簡練金屬餐桌對應現代樣式、簡約風格、金屬主義樣式。
餐桌與餐椅一般是配套的，選擇必須注意與空間大小配合，小空間配大餐桌以及大空間配小餐桌都是不適合的。先測量好所偏好的餐桌尺寸后，拿到現場做一個全比例的非常，避免過大過小。
5、就餐空間規劃
一、網絡媒體投放法則
首先，網絡媒體是目前餐飲營銷的很重要的方式，網絡媒體可以是O2O軟件如美團、糯米等等，還有一些網絡推廣的渠道，比如貼吧、微信、微博及其他熱門網站。還可以是一些地方性的圈子，進行有針對的定點投放，對于這些網絡渠道的利用，很多知名餐飲品牌店都做的很好，剛起步的門店由于資金和人力的局限性，可以根據自己的實際情況進行有選擇性的投放。
二、讓利優惠贏得顧客
讓利優惠是常用的營銷方式，一般來說商家會提供各種優惠券，優惠券又可以分為好幾種，有些是直接可以代金的，有些是可以用來抽獎。從別一種角度來說，優惠券也是一種廣告的方式，各類渠道的領取，朋友之間的贈送，為商家做了宣傳。讓利優惠是一種商家以最大的誠意贏得更多的顧客光臨，當然需要把握好度，過濫也是得不償失的。
三、權威意見捆綁法則
相關媒體的權威意見能帶來意想不到的效果，包括一些網絡渠道的大V轉發，貼吧微博微信的餐飲從業人員的推薦。一些有心的餐飲店還會邀請一些業內人業寫點評文章，并將發布在知名媒體，權威意見的捆綁需要一定的品牌實力及資源，相對來說門檻有點高，但是目前自媒體盛行，餐飲朋友還是可以考慮用自媒體的方式提高自己的品牌知名度。
四、制造熱門話題傳播
制造熱門話題可大可小，大的需要策劃團隊來完成，小的可以通過個人策劃進行媒體轉發產生效果，熱門話題當然是不能負面的，可以是在餐飲店發生的奇人奇事或是迎合熱點的故事，人都是有好奇心和從眾心理的，看到的這類新聞，發現離自己不遠，有空就會和朋友來光顧。這也是另一角度的品牌營銷。
五、開展趣味活動互動
目前很多門店都會在門口搭起簡易的舞臺，請來主持人主持趣味活動，請邀請路人一起玩游戲贏獎品，或是請一些音樂愛好者在舞臺上唱歌贏人氣。也有一些商家會在門口放一些供小孩玩的玩具機，趣味活動是一種有粘性的營銷方式，需要隔三差五的長期經營，帶來的效益也是可觀的。
看了以上的法則，相信你對餐飲營銷有更深的認識了，小編也希望餐飲朋友們能把這些法則都運用起來，完整的品牌營銷會為你帶來更多的顧客，而不是一味的埋頭苦干，當你在空空的門店里低頭沉思時，不妨用這些時間來宣傳你的品牌，用營銷法則將門店生意做到一個高度。
就餐空間、店面空間、工作空間等要素的完美組織所一同締造的一個整體。要考慮到前廳顧客用餐區、后廳酒吧區、入口處服務臺、配餐間、主餐廳、輔廚房、冷藏間、走廊、洗手間等。
在利用時應留意各空間面積的特殊性，并考察顧客與工作員工流動路線的便捷性，同時也應留意消防等安全性的安排，以求得各空間面積與建筑物的合理組合，高效率利用空間。
西安
