許多客戶都知道，開餐廳需要一系列程手續(xù)，但不清楚到底要去辦理，如何處理，以及需要采取什么樣的手續(xù)。一般來說，在開餐廳之前，客戶應(yīng)該處理這些文件和批準：排污許可證、環(huán)境審批、衛(wèi)生許可證、餐飲許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、消防批準和稅務(wù)登記。其中，部分審批程序可在店面改造期間同步申請。一方面可以提高效率，確保餐廳完工后及時開放。另一方面，如果申請過程中出現(xiàn)問題，可以在餐廳裝修設(shè)計過程中及時糾正。部分批文必須在取得營業(yè)執(zhí)照前提交，如衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。

        1、申請排污許可證

        客戶可以申請該地區(qū)的環(huán)保局。環(huán)保署將安排專業(yè)人士參觀當?shù)氐牟蛷d。檢查的主要內(nèi)容是：排水、排煙霧和噪音。這要求客戶提供商店的平面圖和周圍的建筑環(huán)境。

        2、申請衛(wèi)生許可證

        衛(wèi)生許可證是餐館最重要的證書，禁止沒有衛(wèi)生許可證的餐館。衛(wèi)生許可證在餐館的當?shù)匦l(wèi)生防疫站處理?？蛻粜枰峁┎蛷d的布局圖，審查員將前往餐廳進行實地考察。檢查的主要內(nèi)容是：商店布局，廚房，消毒設(shè)備和方法，衛(wèi)生間，員工體檢和衛(wèi)生措施。

        3、餐飲許可證

        找到轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)管部門申請驗收，客戶需提供的材料包括：餐飲服務(wù)許可證申請表;預(yù)先批準的名稱證明;餐飲服務(wù)場所使用證明和設(shè)備布置;過程流程，衛(wèi)生設(shè)施和其他示意圖;經(jīng)營者的身份證明文件副本，法定代表人或者所有人;食品安全管理人員培訓(xùn)證書副本;確保食品安全的規(guī)章制度;法律，法規(guī)，規(guī)章，標準，規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。必須由食品藥品監(jiān)督管理部門現(xiàn)場指導(dǎo)和現(xiàn)場檢查，并取得滿足要求且基本達到要求的結(jié)論。

        4、工商營業(yè)執(zhí)照

在獲得上述文件后，客戶可以使用該證書和相應(yīng)的房屋租賃證書和身份證在工商辦公室申請營業(yè)執(zhí)照。

        5、進行消防批準

        根據(jù)規(guī)定，在餐廳開業(yè)之前，必須向消防部門申請消防安全批準并申請消防安全許可證。消防審批由您所在地區(qū)公安局消防部門處理。工商局在取得開標登記表的申請后，將前往該地區(qū)公安局消防局申請消防審批。客戶必須提交申請，餐廳位置計劃。收到“消防安全行業(yè)審批表”。消防部門派消防員檢查并接受。

        6、稅務(wù)登記

        自取得營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，必須向當?shù)囟悇?wù)機關(guān)申請領(lǐng)取地方稅務(wù)登記號。攜帶營業(yè)執(zhí)照副本及其副本，以及運營商的身份證。個體工商戶開辦的小企業(yè)必須繳納5％的營業(yè)稅。此外，還需要交城稅務(wù)和教育附加稅。稅額為營業(yè)稅的11％。還有一部分其他稅收，這個份額非常小。申請辦理相關(guān)手續(xù)時，可以當場提出各種創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策。經(jīng)營餐廳并不容易。有一個好的餐廳設(shè)計和裝飾是不夠的。有必要通過各種考試，以確保餐廳營業(yè)和正確的軌道。

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